Рестораны «У Швейка» и Vegas нарушили санитарно-эпидемиологические требования

Рестораны «У Швейка» и Vegas нарушили санитарно-эпидемиологические требования

Дата публикации 29 июня 2012 09:26 Автор Наталья Евдокимова

Омские прокуроры и санврачи проверили городские столовые, рестораны, бары и кафе. Как оказалось, самым распространенным нарушением в них стало неправильное хранение скоропортящихся продуктов и несоблюдение сотрудниками личной гигиены. Среди нарушителей – ресторан «У Швейка» и Vegas.
Омские прокуроры и санврачи проверили городские столовые, рестораны, бары и кафе. Как оказалось, самым распространенным нарушением в них стало неправильное хранение скоропортящихся продуктов и несоблюдение сотрудниками личной гигиены. Среди нарушителей – ресторан «У Швейка» и Vegas.
 
Омские прокуроры совместно с сотрудниками управления Роспотребнадзора по Омской области провели рейд по городским местам общественного питания – ресторанам, кафе, барам, столовым. Об этом корреспонденту ИА «Твой Омск» рассказали в пресс-службе областной прокуратуры.
 
В результате выяснилось, что в ресторанах и кафе города нарушались условия хранения скоропортящихся продуктов, сотрудники в производственных цехах не соблюдали правила личной гигиены, поточность технологических процессов не соблюдалась, а также в большинстве случаев отсутствовала специальная маркировка на разделочном инвентаре.  К примеру, в ресторанах  «У Швейка» и Vegas нарушены условиях хранения продуктов. 
 
Руководители предприятий, где были выявлены нарушения, получили представления об устранении.  
 
 
©
Распечатать страницу
Добавить комментарий

Блоги

Ромахин Алексей

Ромахин Алексейпрезидент общественной организации Фонд развития Омской области "Город будущего"Каждый должен оставить свой след в истории Омска

Фонд «Город будущего» открывает в центре Омска общественную ...
Сумароков Станислав

Сумароков Станиславбуквоед и любитель изящной словесностиГ-ну Сусликову, моралисту и «журналисту»

Медиамагнат, владелец ИД «Триэс» Сергей Сусликов написал ...
Кипервар Андрей

Кипервар АндрейДепутат ЗС Омской областиПочему депутаты отменяют собственные решения

К сожалению, это происходит. Причем регулярно. Вопросы, которые ...

Все авторы блогов