Рестораны «У Швейка» и Vegas нарушили санитарно-эпидемиологические требования

Рестораны «У Швейка» и Vegas нарушили санитарно-эпидемиологические требования

Дата публикации 29 июня 2012 09:26 Автор Наталья Евдокимова

Омские прокуроры и санврачи проверили городские столовые, рестораны, бары и кафе. Как оказалось, самым распространенным нарушением в них стало неправильное хранение скоропортящихся продуктов и несоблюдение сотрудниками личной гигиены. Среди нарушителей – ресторан «У Швейка» и Vegas.
Омские прокуроры и санврачи проверили городские столовые, рестораны, бары и кафе. Как оказалось, самым распространенным нарушением в них стало неправильное хранение скоропортящихся продуктов и несоблюдение сотрудниками личной гигиены. Среди нарушителей – ресторан «У Швейка» и Vegas.
 
Омские прокуроры совместно с сотрудниками управления Роспотребнадзора по Омской области провели рейд по городским местам общественного питания – ресторанам, кафе, барам, столовым. Об этом корреспонденту ИА «Твой Омск» рассказали в пресс-службе областной прокуратуры.
 
В результате выяснилось, что в ресторанах и кафе города нарушались условия хранения скоропортящихся продуктов, сотрудники в производственных цехах не соблюдали правила личной гигиены, поточность технологических процессов не соблюдалась, а также в большинстве случаев отсутствовала специальная маркировка на разделочном инвентаре.  К примеру, в ресторанах  «У Швейка» и Vegas нарушены условиях хранения продуктов. 
 
Руководители предприятий, где были выявлены нарушения, получили представления об устранении.  
 
 
©
Распечатать страницу
Добавить комментарий

Блоги

Кипервар Андрей

Кипервар АндрейДепутат ЗС Омской областиЗачем продавать за бесценок объекты, которые нужны городу?

Недавнее заседание комитета Законодательного собрания по ...
Иван Сычев

Иван Сычевблогер, редактор geektimes.ruВремя первых: к премьере фильма

6 апреля 2017 года на экраны выходит фильм о космическом полёте ...
Сумароков Станислав

Сумароков Станиславбуквоед и любитель изящной словесностиДень суслика — 5, или Полет на Марс

Я уже говорил о своей любви к г-ну Сусликову? Повторюсь: я его ...

Все авторы блогов

Loading...