Время — деньги

Время —  деньги

Дата публикации 11 июля 2012 11:06

В Омске открылось сразу два заведения нового для нашего города формата — антикафе. Они популярны в столицах, а вот для омичей пока в новинку. Особенность антикафе в том, что их посетители платят за проведенное там время. В стоимость входят напитки, десерты, а также всевозможные настольные и компьютерные игры. «Класс» побывал в обоих антикафе и узнал, чем они отличаются. Об особенностях их работы нам рассказали владельцы заведений — недавние выпускники омских вузов, а ныне — молодые предприниматели.
Не-кафе

Евгений и Оксана Ковригины первыми в Омске открыли антикафе. Одна минута пребывания в заведении обойдется посетителям в один рубль.

Антикафе «Прайм-Тайм» открылось в центре Омска около месяца назад. Молодые предприниматели — брат с сестрой Евгений и Оксана Ковригины — признаются, что никогда раньше не работали в сфере общественного питания. Евгений окончил Энергетический институт омского политеха по специальности «Информационно-измерительная техника», Оксана в том же ОмГТУ получила диплом специалиста по рекламе, а в текущем году стала юристом, окончив еще и Омский юридический институт. Говорят, им очень понравилась идея подобного рода кафе, которую они позаимствовали в столице. «Мы искали сферу деятельности, которая объединила бы нас и наших друзей. Все очень заняты, поэтому редко видятся. А так можно прийти к нам и хорошо провести время вместе. Идею подсмотрели в Москве, где много подобных заведений», — поясняет Оксана. По сути, «Прайм-Тайм» — это место, где можно выпить кофе или чай с печеньем и конфетами, а также поиграть в настольные игры или приставку. Идея антикафе в том, что посетители не платят за напитки, сладкое, предоставленные игры и Интернет. Оплачивается лишь время, проведенное здесь. Стоимость минуты пребывания в антикафе «Прайм-Тайм» — один рубль. «В обычном кафе за 100 рублей вы выпьете чашку кофе и уйдете. У нас за эти деньги можно провести полтора часа, выпить несколько кружек чая или кофе, поиграть в игры и в неофициальной обстановке завести новые знакомства», — отмечает Оксана Ковригина. Также разрешается приносить свои напитки и еду. Под запрет попадают лишь алкоголь и сигареты. 
Новый формат заведения, добавляет Евгений Ковригин, пока только начинает завоевывать симпатии омичей. У «Прайм-Тайма» уже есть свои постоянные клиенты, которых владельцы антикафе (они сами работают в своем заведении) знают в лицо. Чтобы привлечь посетителей, каждый день проводятся коллективные игры, например в «Мафию» или «Импровизацию», музыкальные концерты. Дизайн антикафе — дело рук самих предпринимателей. По их словам, помещению хотелось придать домашнюю атмосферу. «У нас не было профессионального дизайнера. Все делали сами. Что-то принесли из дома, что-то нам подарили друзья. Мы принимаем от наших посетителей в дар картины, книги, мебель и другие предметы интерьера. Все это используем для оформления интерьера, поэтому в помещении будет постоянно что-то изменяться», — отмечает Евгений Ковригин. Ребята приглашают к сотрудничеству молодых художников и дизайнеров, которые могли бы и хотели помочь им в оформлении антикафе.
Деньги не являются главной целью реализации проекта «Прайм-Тайм», говорит Оксана Ковригина. По ее мнению, больших доходов этот бизнес принести не может. На первом месте — моральное удовлетворение. Молодые предприниматели увлечены своим детищем 12 часов в сутки и очень счастливы. Не исключают, что в ближайшее время в Омске появится сеть антикафе «Прайм-Тайм». Главным тормозом для воплощения этой идеи являются высокие арендные ставки. «На Невском проспекте снять помещение можно в два раза дешевле, чем у нас на улице Ленина», — сетует Оксана. Лето также вносит свои коррективы в работу. В теплую погоду люди предпочитают отдыхать на свежем воздухе. Чтобы спастись от знойного солнца, антикафе предлагает своим клиентам прохладу и вкусный сок. С наступлением осени количество посетителей должно увеличиться. 

Чай, кофе, Xbox
Выпускник СибАДИ Дмитрий Лымаренко открыл в Нефтяниках кафе, где посетителям предлагают чай, сладости и настольные игры. Он убежден, что в омском «студенческом городке» такое заведение будет пользоваться спросом.

Антикафе «Минутка» открылось на проспекте Мира в начале июля. Его владелец Дмитрий Лымаренко говорит, что проект мог быть запущен и раньше, но возникли трудности с поиском подходящего помещения в городке Нефтяников. «В основном предлагались помещения в жилых домах, но для нас это плохой вариант, потому что там особо не пошумишь, а у нас все-таки развлекательное заведение», — объясняет предприниматель. По его словам, площадку искали именно в Нефтяниках, так как здесь расположено множество вузов и, соответственно, много основных потенциальных клиентов антикафе — молодежи.
Желание открыть антикафе, по словам Дмитрия, пришло случайно. Заморская идея, подхваченная московскими предпринимателями, заинтересовала его. Захотелось воплотить ее в родном Омске. По образованию Дмитрий — инженер, в 2009 году окончил СибАДИ по специальности «Информационные системы в управлении». Несмотря на отсутствие опыта работы в развлекательной сфере, бизнесмен уверен, что ему удастся сделать проект успешным. «На открытии антикафе был полный зал. Такое количество гостей нас даже немного удивило — все-таки будний день», — отмечает владелец «Минутки». Чай, кофе, сладости, Интернет, а также настольные игры и приставка Xbox — все это предлагается посетителям «Минутки». При желании сюда можно принести свои продукты и напитки — все, кроме алкоголя. Как и в других заведениях подобного формата, плата взимается за время, проведенное в антикафе. Одна минута здесь стоит полтора рубля. «Знаю, что в Омске есть еще одно антикафе и там немного дешевле», — говорит Дмитрий Лымаренко и добавляет, что цена зависит от определенных условий и набора услуг, предлагаемых посетителям. У молодежи такие заведения будут пользоваться спросом, считает Дмитрий, несмотря на то, что алкоголь и курение в «Минутке» находятся под строжайшим запретом. Здесь есть чем заняться и пришедшим с родителями маленьким детям, для которых установлен отдельный столик. Владелец антикафе признается, что лично изучил правила настольных игр, чтобы при необходимости помочь игрокам. 
Дизайном помещения Дмитрий занимался сам. Пространство заполнено мебелью и предметами интерьера из ИКЕА. «Мы выбрали недорогой, но практичный вариант. Помещение получилось светлым, и вид с третьего этажа открывается красивый», — делится впечатлениями молодой предприниматель. В ближайшее время в антикафе может появиться и отдельный зал для просмотра кинофильмов. «Каждый день у нас будут проводиться тематические мероприятия. Их список сейчас составляется. Также планируем приглашать в гости интересных людей и проводить тренинги личностного роста. Мы только открылись, и планов у нас великое множество», — отмечает владелец «Минутки». 

Кирилл Счастливый








©
Распечатать страницу
Добавить комментарий

Блоги

Кипервар Андрей

Кипервар АндрейДепутат ЗС Омской области Праймериз как точная наука

Между настоящими выборами и предварительным голосованием ...
Ромахин Алексей

Ромахин Алексейпрезидент общественной организации Фонд развития Омской области "Город будущего"9 мая — особенный для омской промышленности день

О том, что в годы Великой Отечественной войны Омск стал одним ...
Хомутских Артем

Хомутских Артемспортивный журналистКак сборная Франции по фехтованию Сибирь постигала

Теперь мастера клинка из Франции представляют, какой ценой ...

Все авторы блогов

Loading...