Ученые советуют есть не больше 100 граммов мяса в день

Ученые советуют есть не больше 100 граммов мяса в день

Дата публикации 6 ноября 2019 17:04 Автор Источник фото pixabay.com

Этот продукт, по их мнению, является самым вредным для человека. Употребление 200 граммов мяса в день повышает риск смерти почти на четверть.

Ученые Университета Восточной Финляндии опубликовали в American Journal of Clinical Nutrition результаты исследования о связи рациона питания с риском ранней смерти. Оно продолжалось 22 года. В исследовании принял участие 2641 человек в возрасте от 42 до 60 лет. Главный вывод – наибольший вред несет частое употребление животного белка.

«По словам специалистов, люди, употреблявшие более 200 граммов мяса в день ежедневно, имели на 23% более высокий риск смерти. При этом любители продуктов, содержащих растительный белок, напротив, имели лучшее здоровье и большую продолжительность жизни», — пишут «Известия».

Ученые советуют есть не больше 100 граммов мяса в день, дополняя его фасолью, чечевицей, орехами и т.п.

Распечатать страницу