Русский каравай, украинское сало и узбекский плов: соседи-омичи собрались в международный хороводВо дворе дома № 79 по улице 1-й Красной Звезды состоялся настоящий праздник дружбы народов.
Встреча проходила накануне празднования Дня России, и она объединила весь двор – от мала до велика. Дети и взрослые угощались национальными блюдами, показывали обряды и игры. А специально для самой маленькой детворы было организовано интерактивное шоу с аниматором. Началось все с традиционного казахского обряда – шашу – это приветственное осыпание гостей сладостями. Его провела жительница двора Альмира Нугертаева. А потом Анастасия Зайцева вынесла традиционный русский каравай, который она приготовила по рецепту свекрови.
У некоторых жителей этого дома были свои национальные костюмы, кому-то их предоставил центр социальных и экологических инициатив. Жители дома не только показали наряды, но и приготовили национальные блюда.
Девушки с украинскими корнями посолили сало, русские — напекли блинов. А Альмира Нугертаева, представительница казахской национальности, приготовила национальный напиток из кобыльего молока, кумыс, и к нему курт — это казахский твердый сыр.
Жители активно поддержали проведение праздника, подготовились к нему, а также провели мастер-класс по изготовлению кукол-берегинь.
|