Минсельхоз намерен сдержать рост цен на хлеб в Омске «распродажей» зерна

С 1 февраля 2013 года булка «Урожайного» хлеба подорожает на 1 рубль 65 копеек. Для предотвращения дальнейшего повышения стоимости социально значимых сортов хлеба областное правительство предложит омским хлебопекам пшеницу по льготным ценам.

Цены на «Пшеничный» и «Урожайный» хлеб с 1 февраля 2013 года вырастут на 8,4%, сообщили в министерстве сельского хозяйства Омской области. Несложно подсчитать, что булка «серого», которая продается сегодня по 19 рублей 75 копеек, будет стоить 21 рубль 40 копеек.

Министр сельского хозяйства Омской области Виталий Эрлих объясняет рост цен постоянным удорожанием зерна на рынке. Поэтому в рамках политики сдерживания цен на социально значимые сорта хлеба и для предотвращения дальнейшего его подорожания региональное правительство предложит омским хлебопекам 3 тысячи тонн зерна по фиксированным ценам. В начале 2013 года предприятия хлебопекарной промышленности смогут купить тонну ржи по 5,2 тыс. рублей, пшеницы — по 6,4 тыс. рублей. При этом в среднем на рынке, по данным Виталия Эрлиха, тонна пшеницы стоит не менее 9 тысяч рублей.

Добавим, что даже после повышения цен, по данным минсельхоза, Омская область сохранит один из минимальных уровней цен на хлеб массовых сортов в Сибири.